Filé de frango ao molho de limão com queijo
- Tempere os filés de frango com o alho ralado, o suco de limão, sal, pimenta, salsinha e deixe-os marinar por cerca de 10 minutos;
- Leve uma frigideira ao fogo, doure os filés dos dois lados e reserve-os;
Modo de preparo da molho e finalização
- Reúna todos os ingredientes;
- Leve uma panela ao fogo, adicione a manteiga, a farinha e misture;
- Acrescente o leite, o sal, as raspas e o suco do limão, o parmesão ralado e misture até formar um molho cremoso;
- Junte os filés de frango ao molho, salpique salsinha e cebolinha, e sirva!
Sugerimos que você sirva seu filé de frango ao molho de limão com queijo acompanhado de um arroz branco. E para dar um toque crocante ao prato, lembre-se da batata palha. Bom apetite!